Le chef 2 étoiles Michel Roux signe son retour à bord de Queen Anne en 2027 et 2028

Cunard annonce le retour de ses très prisées « résidences gastronomiques » avec le chef Michel Roux, doublement étoilé au Guide Michelin, en 2027 et 2028. Cinq croisières exclusives à bord de Queen Anne, le dernier navire de la compagnie, viendront célébrer cet art de vivre culinaire en mer.

Depuis la fermeture de son restaurant éponyme à Londres, Queen Anne est le seul endroit au monde où savourer la cuisine renommée de cette adresse mythique. Alliant haute gastronomie et programme culturel, ces résidences exclusives permettent aux passagers de savourer des créations culinaires inspirées de l’un des restaurants les plus emblématiques au monde tout en partageant des moments privilégiés avec le chef Michel Roux.

Ces croisières de sept nuits en Norvège et dans les fjords norvégiens auront lieu en mai, août et septembre 2027. Deux autres rendez-vous sont d’ores et déjà annoncés pour 2028 : une croisière entre la Norvège et le Danemark en mai suivie d’une escapade au cœur des fjords norvégiens en juin.

Une expérience gastronomique intimiste en mer aux côtés de Michel Roux

Au cœur de chaque croisière, le restaurant Sir Samuels accueillera « Le Gavroche at Sea » pour une expérience culinaire exclusive autour d’un menu dégustation imaginé en hommage aux plats emblématiques de cette adresse légendaire. Limités à 50 convives par soirée, ces dîners intimistes offrent le privilège rare de partager un moment gastronomique avec l’un des chefs les plus renommés au monde tout en naviguant au cœur des paysages spectaculaires d’Europe du Nord.

Des rendez-vous gastronomiques exclusifs et des expériences culturelles en mer

Au-delà de l’expérience gastronomique, les passagers auront l’occasion de rencontrer Michel Roux à plusieurs reprises grâce à des démonstrations culinaires live, des conférences, des échanges accompagnés de sessions de questions-réponses ainsi que des dédicaces. Autant d’opportunités privilégiées de découvrir le parcours du chef, les grandes étapes de sa carrière et sa vision de la gastronomie.

Les passagers de ces croisières pourront également savourer un menu de gala exclusif composé de trois plats et proposé dans l’ensemble des restaurants principaux et découvrir « Oysters at Carinthia », des fruits de mer servis chaque soir dans le cadre raffiné du Carinthia Lounge.

Cunard réaffirme son engagement en faveur de l’excellence gastronomique

Depuis son lancement en 2024, « Le Gavroche at Sea » rencontre un grand succès auprès des passagers confirmant l’engagement de la compagnie en faveur d’une gastronomie d’exception.

« Depuis son lancement, Le Gavroche at Sea rencontre un succès remarquable et nous sommes ravis de poursuivre notre partenariat avec Michel en 2027 et 2028. Sa passion pour la grande cuisine et le savoir-faire d’exception fait écho à l’engagement de Cunard : offrir des expériences inoubliables en mer. Ces résidences conjuguent excellence gastronomique, rencontres inspirantes et découverte des paysages les plus spectaculaires d’Europe du Nord lors d’itinéraires uniques à bord de Queen Anne. Nous savons combien nos passagers attendent ces croisières chaque année et sommes heureux de leur proposer une nouvelle saison de rendez-vous culinaires mémorables » déclare Paul Ludlow, président de Cunard.

« Collaborer avec Cunard autour du « Gavroche at Sea » est une expérience formidable et je suis ravi de poursuivre cette aventure. Aujourd’hui, Queen Anne est le seul endroit au monde où les passagers peuvent retrouver l’esprit du Gavroche dans un cadre aussi singulier conjuguant cuisine d’exception, convivialité et voyages inoubliables. Partager cette expérience en mer au fil de destinations parmi les plus spectaculaires au monde lui confère une dimension toute particulière. Je me réjouis d’accueillir à nouveau les passagers à bord pour une nouvelle saison riche en souvenirs » ajoute Michel Roux.

« Pour les Français, la gastronomie est bien plus qu’un plaisir : c’est un art de vivre. Ils sont particulièrement sensibles à l’excellence des produits, au talent des chefs et aux émotions que procure une grande table. Avec Michel Roux et Le Gavroche at Sea, Cunard fait de la haute gastronomie une destination à part entière, en offrant aux passagers une expérience rare où le voyage se savoure autant qu’il se découvre » explique Emmanuel Joly, directeur de Cruisepro, agent général de Cunard en France, au Maghreb, en Wallonie et en Suisse Romande.

Les dates des croisières :

• 2 mai 2027 –Fjords norvégiens avec Michel Roux
• 29 août 2027 – Fjords norvégiens avec Michel Roux
• 5 septembre 2027 – Fjords norvégiens avec Michel Roux
• 21 mai 2028 – Norvège et Danemark avec Michel Roux
• 4 juin 2028 – Fjords norvégiens avec Michel Roux